قطع من اللحم النيء موضوعة على سطح أبيض. يظهر في الصورة ثلاثة أجزاء لحم تحتوي على العظم, ويتنوع لون اللحم من الأحمر الداكن إلى الوردي, مع بعض الدهون البيضاء.

image